Zucchini in ca. 5 mm dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer aus der Mühle marinieren und 5 Minuten stehen lassen. Paniermehl, Sesam, Paprikapulver und Currypulver in einer Schüssel mischen. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen. Die Zucchinischeiben einzeln in dem Paniermehl wenden und in dem heißen Öl von beiden Seiten goldbraun herausbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

Engel Yeratel ist ein Begleiter auf dem Weg zu mehr Humor und zum Wiedererwecken der
förderlichen Kraft des Lachens in uns.

Er fordert Sie auf, in den nächsten Tagen bewusst darauf zu achten, wie oft Sie einen Grund zum
Lachen finden. Ebenso werden Sie mit seiner Begleitung gebeten, sich täglich bewusst auf die Kraft
des Lachens einzustellen. Gleichgültig was auch immer Sie erheitert, sei es eine spezifische Art von Filmen, die Sie gerne sehen, oder Witze, die Sie gerne lesen, der Auftrag von Engel Yeratel lautet: Finde täglich etwas, das dich so erheitert, dass du von ganzem Herzen lachen kannst!